Le Loumi à Didi

Pâte de citron noir (aussi appelé loomi, loumi, limou en fonction des régions)

Idéal pour crêpes, pancakes, dans un yaourt...

Contenu : 120 g

Liste des ingrédients : Citron noir d'Iran et de Somalie, sucre de canne non raffiné, eau

Les citrons noirs sont de petits citrons verts sauvage blanchis dans de l’eau salée avant d’être séchés pendant plusieurs semaines dans le sable du désert. Ce processus ancestral leur confère une saveur "umami" exceptionnelle, transformant ainsi ces citrons en de véritables trésors culinaires.

La saveur umani est la 5ème saveur après le sucré, salé, acide et amer.

Tout est fait à base d'ingrédients frais et venant de fournisseurs bien choisi.

Certifié sans conservateurs ni colorants.